백종원의 골목식당 스테이크집 솔루션...JPG

골목식당에서 스테이크집을 솔루션하는 백종원 대표님

그런데 고기가 겉만 익고 속은 거의 익지 않았다???

하지만 다행히도 대표님은 레어를 좋아하시기 때문에 맛있게 드셨다.

그래도 손님에게 굽기 정도는 미리 물어봤어야 한다고 말하는 백 대표님.

지당하신 말씀이다.

아무리 봐도 레어는 아닌거같은데 백대표님이 틀린걸까?

당연히 그럴리가 없다

백대표님에겐 이정도 굽기가 미디엄레어이니 저 스테이크는 레어가 맞다.

억까하지 말자.

결과적으로 저 기버터 스테이크는 굽기는 아쉽지만 기버터와 빵의 조화가 새롭다며 요리 미션에서 2등을 했다.

솔트배의 기버터 스테이크가 유명해지기 시작한게 8년전, 해당 방송은 5년전인데 뭐가 새로운 조합인지는 모르겠다

어찌됐든 저 부부는 스테이크의 고득점을 발판삼아 백대표님의 지도하에 금악마을에 돼지강정집을 오픈하게 되었으니 해피엔딩이 아닐까 싶다

해피엔...딩?

ps. 금악마을 타코집에서 짬뽕집으로 바뀐 곳은 백대표님의 절대미각으로 생강양을 줄이는 솔루션을 받은 그곳이다.

🔥 실시간 네티즌 베스트 반응

• ㅇㅇ속까지 잘 익었네
• ㅇㅇ미디엄 웬덜인데
• 봐라어뜨케 표정 하나하나가
• 백갤러1심사의원 취향으로 심사하면 그게 심사냐 심사전에 미리 심사의원마다 취향잡고 요리하면 그게 심사냐고
• ㅇㅇ이건 또 뭐고 ㅋㅋㅋㅋ
• 백갤러1버터로 익히는거라 굽기는 못할텐데 요리 특성이지 충분히 못구웠다고 ㅈㄹ 하네 고급안심부위 쓰는 요리방식인데
• ㅇㅇ고기강정앤딩은 뭐냐 ㅅㅂ - dc App
• 백갤러1일부러 그러는거냐. 왜 감이 없지. 스테이크 집이 돼지고기를 3가지맛 누가한번에 먹어 맛이 그맛인데. 돼지고기 강정 으로 왜 먹냐. 학교앞 군것질 가게 같다
• 백갤러2가만 놔둬라 10세기야 겐세이질로 폐업엔딩이냐고
• 백갤러3결론은 백대표님 솔루션덕분에 대박났다는거네 ㅇㅇ - dc App
• ㅇㅇ종팔이식 레어
• ㅇㅇ아니 진짜 골목식당에서 칭찬만하면 더본 관련 창업 시켜버리네;; 아니면 인스턴트 식품 판매하고; 골목식당은 더본 홍보 프로그램인가?
• m-16진짜 존X 역하다 X발 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
• 나갤러고기 아주 잘익었는데??? 알지도 못하면서 훈수는 진짜 레전드다
• ㅇㅇ아무리 봐도 미디움에서 미디움 웰 같은데 뭘 안익었다는 거지
• 고츄긁는미노타쿤아이고야 그냥 스테이크 집 하셨으면 ㅠㅠ - dc App
• ㅇㅇ존X 부드러워 보이는구만 ㅋㅋ
• ㅇㅇ여윽시 명불허전 절대후미각의 소유자 '나여 백종원 선생님'
• ㅇㅇ저게 레어굽기면 X발 미디움 웰던은 다 태워서 숯가루가 씹혀야하냐
• ㅇㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 덜익음(아님) 레어(아님) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
• ㅇㅇ나여
• ㅇㅇㅋㅋ 저거 심사해서 강정집 열게 허락해준 거임? 재롱잔치 포상같네
• ㅇㅇ아니 근데 고기굽기 정도는 백종원 마리텔하기도 전부터 수치화 되있어서 책한권만 봐도 알수있는 건데 음식장사한다하고 전문가로 꺼드럭대던놈이 그거하나 몰랐던게 이해가 안되네
• 캐피탈리즘찐 레어는 이거 맞나 싶을정도라던데
• ㅇㅇ이렇게 욕얻어쳐먹는데 구독자는 아직 500만 거뜬하던데 ㅋㅋ
• ㅇㅇ이유는 말 안 해도 알겠지
• ㅇㅇ고기도 태워먹는 양반이 뭔 솔루션
• ㅇㅅㅇ미식도하고이제ㅋ..
• ㅇㅇㅇㅋ스테이크 합격 ㅡ 돼지강정집 ㅡ 닭볶음 이게 무슨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
• ㅇㅇ"내가 레어를 좋아하니까 망정이지" -> 나는 레어를 즐길줄 아는 고급스러운 미식가