굳이 음식의 기원을 물어보는 백종원 대표

작가님 이리 와봐유

🔥 실시간 네티즌 베스트 반응

• 손XXXXX자자신이 얼마나 해가되는지 설명중ㄷㄷ
• 랫XX거??? : 이렇게 하면 안된다는걸 보여주는 거에요
• 판XX찌백 sun 생 ㄷㄷ
• 행XX차아.. 역시 빽햄.. 해까지 창조하셨구나...
• 개XXXX라음식 파는 사람이 그 음식의 기원까지 알아야 할 필요가 있나그리고 보통 저런 질문이 본인이 가진 지식 아는 척 하려고 하기 전에 자주 쓰던데
• 달XXX개애초에 기선제압할려고 한거임 ㅋㅋ
• 메XX차근데 꽤 정확하게 말해서 당황한듯
• 뿌XXXX당백종원의 기원은 어디쥬? "종의 기원"
• 템XX4떡갈비가 궁중요리라는 문헌적 근거가 없고 설로만 전해지는 요리인걸로 알고있음 이름은 1950~60년대에서 등장요리 자체는 고려 설하멱에서 조선 너비아니로 너비아니에서 섭산적으로 마지막으로 떡갈비까지 오게된거같음 조선시대에는 '효(孝)갈비' '노(老)갈비'로 불렸다. 나이든 부모님을 위해 갈빗살에 잔칼질을 해 쉽게 씹고, 뜯어 먹을 수 있도록 한 것에서 유래한다.
• 템XX4떡갈비의 탄생과정에 있어 1990년대 말부터 '궁중'이란 단어를 붙여 사람들을 현혹시키고 있어 안타깝다. 심지어 이런 이야기도 인터넷 웹가이트에서 난무한다 "떡갈비는 본래 궁중에서 임금이 즐기던 고급요리로, 만드는 방법이 인절미 치듯이 쳐서 만들었다고 해 떡갈비라 부르게 됬다고도 하며, 갈빗살을 다져 갈비뼈에 도톰하게 붙여 석쇠에 구운 갈비 모양이 마치 떡처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름이라고도 한다. 또한 임금이 체통 없이 갈비를 손에 들고 뜯을 수 없다는 뜻도 숨어있다."이는 결코 역사적 사실이 아니다. 분명 떡갈비는 먹기에 좋은 음식이다. 하지만 떡갈비는 갈비구이를 응용한 음식이거나 혹은 새롭게 진화한 음식에 지나지 않는다.식탁위의 한국사 - 주영하
• 국XXXX급이걸 설명하려고 하셨던 건가 백선생님은?대 종 원 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
• 에XXXX개너비아니 반대말은? 아니나비몰라
• 뭘XXXX씨양반 종가집에서 떡갈비하는 거 옛날 다큐같은 거 본 적있는데 현재 우리가 아는 떡갈비와 거의 똑같은 고급버전이었고 양반집 아니어도 떡갈비를 해먹었는데 된장을 베이스로한 떡갈비도 있었음
• 6XXXX호???:오사카에서 가장 유명한 음식은 야키니쿠
• 말XXXXXX아저 꺼드럭 일발 장전하고 비릿하게 웃는 표정이 너무 역겨움답지 미리 외워놓고 친구들한테 아는척, 잘난척하는 얌생이같음
• 대XXXXXX트역겨운 포인트 제대로 짚었다 ㅋㅋㅋㅋ
• 으X2쎈수학왕이네 ㅋㅋ
• 애XXXX년내가 딱 못참는 포인트를 어떻게 설명할 수 있을까싶었는데 바로 이거네
• 조XXXXXX기백종원 파이팅~~
• XXXXe요즘 왜 또 빽햄 유행됨? ㅋㅋㅋㅋ
• 바XXXXXX닉늘 있는거
• 리XXX핏유행 지나간적 없는데
• 논XXXXX민빽은 상시인데...
• 커XX스빽쌤은 클래식임
• 풍X잠시 눈을 감았을지언정 단 한 번도 왕좌를 내준 적은 없음