바에서 먹기 전에 마신 맥주랑

후지의 복숭아 칵테일, 히구치의 모스코 뮬 제외 함

늘 먹는 거 아입니까 이거는

노트 쓰는 재주는 없어서 그냥 맛있었다 맛없었다 같은 느낌만 서술함

서빙 용량은 전부 하프

풀 샷이면 뒤져용~

신도 미즈나라 3년 도쿠시마바 w-still 6주년 기념 

신도의 미즈나라 풀 숙성(?} 

라벨 깔롱진거 키친 인스타에서 본 거 기억해 두고 있었는데

내가 오픈 까게 됨

상당히 부드러운 미즈나라 캐 느낌

벤네비스 버번캐 25년  후프 x 코마스피 한지 바틀

토요일에 예약 받은 그 벤넵

내비 일러스트랑 자매 캐라는 이야기를 들었는데

둘이 체급이 많이 다르다 싶었다

품절 나고 판매 사실을 알았고

마셔 본 뒤 일옥 한시간 마다 새로 고침 중

주라 버번캐 33년 러더 X KFWS

31년 주라를 꽤 맛있게 마셔서 시켜본  33년 주라

어.. 33년이 더 맛있다는 이야기를 들은 기억이 있는데

나는 31년이 더 입에 맞았다

쿨리 버번캐 25년 칸파이카이 X 키친 조인트 바틀

장안의 화제

나 말고 방문한 손님들 다 한번 씩 주문해서 마시던

일단 오프노트는 하나도 없고 열대과일 느낌 보다는 시트러스한 쪽의 느낌을 강하게 받음

시간이 지날 수록 파인애플 같은 느낌도 올라오고

코 위치를 바꿀 때 마다 다른 노트가 잡히는게 재밌긴 했다

그럼에도 에어링 잘 된 후의 포텐이 아직 더 있을 것 같은 느낌

근데 다음에 이걸 먹는 바람에 그만...

부시밀 33년 버번캐 위스키퍼시픽

오늘의 탑 2 첫번째

후기에 망고주스 망고주스 하길래 뭐 얼마나 ㅋㅋ 했는데

망고주스 맞다 위스키에서 왜 이런 향이 남?

진짜 바틀 사고 싶은데 키친 사장님도 개인거래로 13만엔에 땡겨왔다고 하니

이거는 다음에 또 잔으로 마셔볼 기회가 있으면 그 때 마셔야 할 지도

오켄토션 12년 구형바틀

정확한 내용은 몰루? 그냥 위붕이들이 오켄토션 독병은 달라 라고 하길래 있는지 물어보니 꺼내주심

후시밀 먹고 이거 먹으니 아무 느낌이 없다

패스

보모어 버번캐 19년 키친픽

사장님이 '나는 쿨리보다 여기에 힘을 썻는데 사람들이 쿨리만 찾아 힝' 하길래 시켜봄

마침 에어링 잘 되서 맛있다고 하길래 기대

몇 일 전 아롬상회 보모어를 마셨을 때 개인적으로 너무 강 피트여서 꽤 애먹었는데

약한 피트 뒤로 열대과일 늬앙스가 스멀스멀 올라오고

맛도 복숭아나 이런 핵과류 같은 맛이 나서 너무 좋았음

뒤 쪽에 아직 판매중인 바틀 들이 있는데 가격이 사악해서 고민 좀 해봐야 할 듯...

하지만 피트 비선호 입장으로 안 살 것 같다

키친은 여기까지

첫 후지 방문

걸어서 5분도 안걸리더라

그리고 내부에는 한국인 밖에 없었어..

칵테일 한잔 시켜먹고 백바 구경하다 위스키 시작

부시밀 22년 바리끄(?) 칸파이카이

얘도 꽤 맛있다는 이야기를 들어서 시켜봄

개인적으로 와인캐 꽤 고역으로 느끼는 쪽인데

그런 오프노트 없이 달달허니 술술 넘어감

마르스 르빠삐용 9년 프렌치오크

바로 얼마 전 추첨 판매 했던 르빠삐용

추첨 하나 넣었는데 떨어져서 시켜봄

피트였다

노트 하나도 못 잡음 크흑

차라리 추첨 떨어져서 다행이다아 ㅠ

위스키뮤 에반게리온 스뱅 먹어볼까 했지만 가격 듣고 런침

이 날은 딱히 더 궁금한게 없어서 히구치로 이동

클라이넬리시 버번캐 25년 러더 아트세션골드

오늘의 탑2 중 2번째

앞서 꽤 많은 술을 마셨음에도 노징 맡자마자

와 씨 돌았네 라고 생각함

걍 어디서 만나게 되면 꼭 드셔보세요

신도 미즈나라 3년 아피스 + 모 한국인 PB 보틀

아피스를 통해서 모 한국인(꽐라님 아님)이 캐스크를 통째로 샀다던 그 미즈나라

앞서 키친에서 마신 미즈나라 보다 더 강한 펀치감과 두께감을 보여줌

근데 둘 중 뭘 마실래 하면 앞에 마신게 훨씬 마시기 편해서 앞에꺼 선택 할 듯

치치부 아메리칸 화이트 오크 8년 위톡 24년 바틀 황새

누가 마셔보라고 추천 해줘서 마셔본 바틀

지금 까지 마셔본 치치부 바틀 중 3등

시키자 마자 남성 바텐더 분이 이거 맛있죠 해서 기대감 높아졌는데

충분히 충족시켜주는 맛이었다

스트라스아일라 버번캐 18년 위스키뮤

어... 여기서 부턴 거의 관성으로 마신 듯 하다..

자포니즘 스트라스아일라 시킬라다 가격 보고 기겁해서 틀은걸로만 기억남

쿠쥬 PX 3년 3개월 증류소 한정바틀

쿠쥬 응원하는 사람이었는데 갈 수록 몰루겠다

퍼스트 때와 현재의 쿠쥬가 느낌이 너무 다르다...

내가 좋아하던 쿠쥬는 어디에...

이번 백세불마 쿠쥬 까지 확인 해보고 이후 생각해 봐야 할 듯

아 맛있긴 함 PX가 맛 없으면 그건 문제지?

쿨리 버번캐 22년 횡양주방픽

일명 용쿨리

음... 기억이 안나 패스..

보모어 세컨필 쉐리 18년 러더 아트 세션

18년 이라 골딱은 못 달은 보모어

아무래도 비교군을 키친 보모어랑 할 수 밖에 없는데

키친 보다 피트감은 더 있지만

둘이 큰 차이는 없는 느낌

이게 키친보다 2/3정도 가격이었던 거로 기억하는데

가격 생각하면 이거 사먹지...?

여기까지 먹고 술을 종료

근처 라멘집에서 빨간 라멘이랑 테바사키 조지고 호텔가서 쓰러져 잠

끗

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• 요시1간수저 ㄷㄷㄷ 맛난거 많이 먹었네 또 가고싶다 나도 ㅎㅎ - dc App
• MojaveGhostkmsp 벤넵 어땟음 ㅠ
• dalco959mini키친에서 헤이트 코리안 안당했네 이걸 근데 kmsp 후프 한지 바틀은 때려죽여도 옥션에 매물 안올라오던데
• 빵빵즈+1쿠로 라멘 맛도리 또 먹고 싶다
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