오늘 SMWS 전리품 + 간단 후기 + smws 내부 이야기

사은품으로 받은 잔과 랜야드 

이게 오늘 가성비 1등

랜박으로 나온 스크럼셔스 - 싱몰 17년 스몰배치인듯? 스까캐

무려 주딱의 탑2 픽

증류소 정보 전혀 없고 50.5도인걸로 보아 물탄듯

라벨은 이쁨

8만원 주고 내돈내산한 바이알 4개 ㅎㅎ (라고 부르고 마클이라 읽음)

먹은거 리스트 - 못찍은 것도 많은데 똥술도 많았다 

블라 대충 시도했는데 죄다 대차게 실퍀ㅋㅋㅋㅋㅋ

오늘 별개로 들은 SMWS 재밌는 이야기

옆자리에 앉으신 분이 대만에서 오신 여성분인데 에딘버러에 있는 smws본사에서 일하신다고 함 (스몰토크를 빙자해서 30분 대화한듯)

- 2015년 전엔 글렌모렌지 그룹에서 smws를 소유했고 그땐 이미 숙성된 캐스크를 증류소에서 사와서 그대로 병입 후 팔음

- 2015년 이후 사모펀드에 팔렸는데 그때부턴 빈 와인캐, 셰리캐, 버번캐를 사와서 2-3년 추가 숙성 후 피니쉬 제품을 많이 내기 시작함 (추가 숙성으로 인해 증류소의 특성은 좀 옅어질 수 있음)

- 그래서 지금은 smws의 취향이 들어간 보틀이 많이 나오고 맛이 비슷핱수 있음

- 지금 테이스팅 팀엔 약 40명정도 있고 4명의 헤드가 있음 (마스터 디스틸러 개념인듯)

- 산토리 그룹이나 킹카 그룹은 캐스크를 안팔아서 낼 수가 없음 (예전엔 카발란도 받아서 출시한 적 있음) 관계는 여전히 좋음. 치치부도 마찬가지.

- 3년전쯤 마르스껀 smws로 출시한 적 있으며 2년 내로 일본 신생 증류소꺼 더 나올듯 (신도 시즈오카 이야기하니 웃으심)

- 한국은 아웃턴 왤케 늦냐고 물어보니 세관에서만 거의 4주 이상 소요되며 물류다 뭐다 하면 영국 > 미국 > 아시아 순으로 출시 (총 6개월까지 걸림)

- 한국은 왜 맛난거 안들어오냐 물어보니 미국, 중국이 물량 다 털어가서 그랬는데 이제 한국이 글로벌 탑6 안에 들어와서 맛난 보틀 더 들어올것

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