빽샘이 만든 오징어 볶음 평가하는 김구라ㅋㅋ

담당일진이네 ㅋㅋ 

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• 김XXXXX속(대용량x) 간장 5큰술이 들어가는 요리가 있나요?
• 복X이2~3인분이면 많음
• 통X김구라님 안녕하세요?
• 로XXXXXX것간장 다섯스푼...
• 홍XX이아니 존나 짜지 ㅋㅋㅋ 고추장도 간이 있는데 그리고 오징어를 왜 데쳐서 볶아이사람 음식 못한다니까 ㅋㅋ문외한인 나도 이상하단걸 느끼는데
• 간XX1오징어 데쳐서 볶는건 맞는데 문외한이라면서 왜 아는척임수분잡으려고 데쳐서 넣는데도 있음중국집은 오징어 다 데쳐서 쓰는데 그럼 다 잘못된거임?
• wXXXXXs데쳐서 할수도 있는데 중요한건 데친 오징어 넣고 간맞춘다고 저렇게 양념 하나씩 넣진 않지오버쿡 되기 딱좋은데너가 예시로 든 중국집이 데친 오징어 쓰는 이유가 볶음 요리할때 수분 나오는거 줄이려고 하는거자나사실 한국식 오징어볶음하고 중국식에 들어가는 볶음 다르다고 봐야겠지만 그걸 떠나서 데치고 나서 저렇게 양념하면 오버쿡되서 질겨질 가능성 매우높다고 봐야지
• 간XX1요리 초보를 위한 집밥 백선생프로그램임오버쿡이고 뭐고 그런 요리를 위한 프로그램 아님그러니 양념도 저렇게 하나하나넣지그리고 중국식이 아니라 울나라음식도 볶음류는 데쳐서 넣는경우 많음심지어 저기선 안데치고 넣었잖아. 데치고넣어도 된다라고 표현했네.
• wXXXXXs요리초보면 더 저렇게 설명하면 안되는거지데친거랑 그냥 하는거랑 똑같다고 말하면 안되는거 아닌가
• 펨X딸가정에서는 화력이 약해 데쳐서 넣으면 물이 덜생김요리 안 해봄?
• 뭐X까뭔소리임. 저대로 베이스만들고 마지막에 야채넣어서 간맞추는거임.
• 레XXXX중문외한 맞네
• 에XXX송문외한 맞네 문외한 맞는데 왜 지적하지ㅋㅋ
• 엠X몽원래 문어, 오징어, 낙지 등등은 데쳐서 볶는거 맞습니다! 바로 볶으면 안돼요
• 망XXX랑이미 댓글들로 다 말해버렸네... 그냥 하면 물 생겨서 탕 됨.
• 이XXXXXX이문외한이아니고 무뇌인듯
• 잡X밥물 넣는 게 그렇게 획기적인 거임?진짜 몰라서 물어봄
• 박X순저 물이란게 말이죠..
• 두XXXXX인간 이상할꺼같으면 물넣고 전분넣어서 이상한 음식만들기가 특기임
• 쉰XXXXX티물이란게 백종원이 개발한거잖아ㅇㅇ빽다방이 왜 유명했겠어샷에다가 획기적으로 물이랑 얼음을 넣어서 만든다니깐?!!!
• 파X물 넣고 국물 많으면 전분넣고 오뎅 넣어야 하니까 그렇지!!
• 철X조리중 물을 추가한다...이것도 빽샘이 개발한...
• vXXi오징어볶음에 물넣으면 획기적이지 지가생각해도 간장 많이 넣었다고 생각했나
• 뭐X까획기적인건 아니고 물넣으면 양념이 안타니까.
• 프XXX션수소와 산소를 빽쌤이 만듬 ㅇㅇ