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조회수 폭발한 아드벡&라가불린 구경, The Indie Whisky Fèis Ìle

👤 디록

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투어 예약 없이 아드벡에 왔다.

브룩라디에서 아드벡까지 택시타니 10만원 나옴ㅎㅎ

택시기사 아저씨가 아일라섬 태생이시란다.

이날 라프로익이랑 포트엘런 오픈데이여서 물어봤음

“라프로익이랑 포트엘런 행사중에 어디가 나음?”

“포트엘런 걔네 너무 greedy함. 바틀도 넘 비싸. 축제도 재미없어.“

그래서 포트엘런 갈까말까 고민했는데 깔끔하게

안가기로 함

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여튼 아드벡 증류소, 소문대로 그닥 살건 없었다.

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새로 나온 돌체랑, 싱캐 하나 마셔봄

돌체는 둥글둥글하고 전형적인 아드벡 느낌

싱캐(cask no.3771, abv 59.0%)

n 도수가 믿기지 않을 정도로 굉장히 차분하고 정돈된 향, 보라색 꽃, 약간의 퍼퓸, 은은한

프루티(서양배, 모과, 파파야)

p 쪼여지며 올라오는 몰티와 피티(볶은 곡물), 약간의 메디셔널, 볼륨이 좀 아쉬움

f 맛에서 느낀 몰티와 피티가 잔잔하게 오래 지속됨

전체적으로 여리여리한 느낌

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밖에서 술 까묵는데 짬새가 호시탐탐 먹을거 없나 노려봄

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이제 라가불린 쪽으로 가려는데, 킬호만에서 만났던 중국인 그룹 다시 만남 ㅋㅋ

얘네 포트엘런 오픈데이 갔다왔는데 끔찍하게 지루했다고 함.

글고 이제 나는 라가불린 간다니까

“가지마셈, 거기 직원들 디아지오 소속이라 전부 포트엘런 불려가서 닫았음”

엥? 오는길게 라가불린에 사람 있는거 봤는데 뭔소리래?

어차피 산책 겸 걸어가려고 해서 걍 라가불린 가봤음

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확실히 한산해보이긴 했는데, 운영은 하는중

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디아지오 제품이랑, 증류소 익클, 과거 페스아일 보틀 등을 판매하고 있다.

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비짓숍 프론트에 말하면,

원하는 바틀을 인당 딱 한 번 시음 가능하다.

난 DE2026 마셔봄

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안쪽으로 들어가면 바가 나온다.

가는 길에 증류소에서 홍합을 삶는듯한 피트향이

난다 ㅋㅋ

가격은 그냥저냥인듯..

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de2022

그저 그랬음

de 페스아일2026 14y

향이 2022보다 좀 더 좋음

베리류, 누룽지 맵다 거칠다

de2023

조금 더 정돈 된 느낌

프루티 팡팡, 파프리카, 너티, 왁시

우디함, 씁쓸함, 탄닌감

재즈페스티벌 2023 15y

약간의 쿰쿰함, 오렌지나 자몽 등의 시트러스

실키한 입자감, 솜사탕 같은 달콤함, 몰트의 시큼한 맛

살짝 탄 듯한 우디, 시큼

갠취로는 페스아일2023<페스아일 2026<=de2023

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핸드필있길래 고민하다가 바에 다시 호다닥 가서 시음해보고, 꽤 괜찮은 것 같아서 사왔음.

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그리고.. 문제의 그것.

포트엘런 쪽의 Ramsay Hall에 심상치 않은 무언가가 있다.

보모어에서 만난 독일아재들이 추천해줘서 알았는데, 독병과 취객들이 바글바글하다고 했었다.

워크인으로 갔는데, 25파운드 결제하고 팔찌를 준다.

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?? 심상치 않다.

좁은 강당 같은 곳에 사람들이 잔뜩 있다.

해적모자를 쓴 사람, 바닥에 술 쏟는 사람, 취한 사람..

압축시킨 스주페의 아일라 버전(?)

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독병업체 중에 유명한 곳이 꽤 많았다.

시음은 웬만해선 무료고, 개중엔 5/10파운드 짜리 유료 시음도 간혹 있다. 누가 카드 찾느라 허둥지둥 대니 걍 공짜로 주는 모습도 더러 봤다.

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마시다보니 금방 취기가 올라와서 밖으로 나옴..

밖에는 음식 부스가 있다. 아빠와 딸로 추정되는데, 과장 조금 보태서 딸의 팔이 보이지 않을 정도로 바쁘게 움직이고 있다.

풀밭에는 사람들이 시체처럼(?) 엎어져있기도 했다.

근데 그럴만함 여기 천국이자 지옥 던전임

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음 스트라스밀 맛있었다.

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이 하팍도 맛있었음

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이건 40년 짜리 블렌드인데

60%캠뷰스(그레인)+패터케른,글렌파클라스,글렌기어리가 섞여있다고 한다. ㄹㅇ 처음 보는 조합임

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처음보는 독병업체

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올드앤 레어도 무료시음이다;;

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무려 글렌그란트29년, 부나하벤32년인데,

막상 마셔보면 힘이 다 빠진 느낌이다.

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내가 우연찮게 막타치니까 케이스랑 병 가져가라고 줌 ㅋㅋㅋㅋ 근데 캐리어 공간 없어서 다시 반납…

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xop 라프 25년

5파운드짜리 유료 시음인데, 맛있어서 한 세 번정도 마심.

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행사 끝물이라 그런지, 세 번 가니까

“님 그냥 이거 100파운드에 사쉴?ㅋㅋ”

바로 스냅콜 때림.

행사장에서는 700파운드에 판매중이었고, 눈대중으로 150-200미리 정도 남아보였다.

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다시 술 깰 겸 밖에 나와 경치보면서 위스키 조져줬다.

아일라 마지막 날이라 그런가 하늘이 더 예뻐보였슴..

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뜻하지 않은 전리품 생김ㅋ굳ㅋ 알찼다

출처: 위스키 갤러리 [원본 보기]

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