[디갤요리] 리듬-쿠키를 만들어보자

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[디갤요리] 리듬-쿠키를 만들어보자

👤 디록

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[디갤요리] 리듬-쿠키를 만들어보자

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박력분 250g에 베이킹파우더 2g을

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채에 2번 받쳐 걸러준다

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상온버터 100g과 설탕 85g을 섞어준다

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설탕 마찰하는 소리가 안들리면

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계란도 넣어서 섞어준다

참고로 계란 넣을땨 바닐라 에센스 조금 넣으면 향이 좋아지는데 까먹음ㅎ

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밀가루도 넣는다

3번 나눠서 섞었다

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다 섞었으면 봉지에 싸서 냉장고에 최소 30분 보관한다

근데 그대로 냅다 까먹어서 1일 지남

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냉장고에 꺼낸 반죽을

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잘 펴준다

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4~5mm 두께 정도면 적당함

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원래라면 쿠키틀을 써서 후딱후딱 만들지만 괜히 디맥 관련 모양이 만들어지고 싶어서 한땀한땀 잘랐다

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자르는동안 데코용 초콜릿을 녹여준다

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무언가 만들려했지만 아무리봐도 왕관 둘이랑 로페 머리핀 왕창이다

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암튼 예열된 오븐에 170도 20분 돌린다

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만드는동안 또 여러 모양을 만들었다

아무래도 디맥 로고와 틱택토..를 포현해보고 싶지만 생각보다 반죽이 적어서 실패한 모양이다

그냥 네모에 데코로 틱택토 그릴걸

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20분 지났는데 좀 말랑해서 10분 더 구웠다

그랬더니 단단해지고 노릇해짐

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얘네는 크기가 크기인지라 40분 돌렸다

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짠

디맥쿠키 완성~~

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맛은 시중에 파는 '계란과자' 제품과 유사하다

매우 고소한 샌드 느낌의, 그야말로 쿠키의 기본 형태다

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퍼펙이 깨진 행이 마음의 상상도.png

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이렇게 크게 만드니까 거대한 사브레를 보는 느낌

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디맥 로고도 40분 구웠다

얜 꽤 잘 나왔다

후기: 쿠키는 쿠키틀로 찍어서 만드세요

괜히 한땀한땀 자르다가 시간가고, 옮기다가 모양 뭉개지고, 손에 버터기름 묻고 등등등...

🔥 실시간 네티즌 베스트 반응

궳쉙갃튃언니
acoustic코이오도시 어흐... 여보
다캬여보
jinthek123THE ROAD OF COOKIE MAX
ㅇㅇ여보...♡♡♡
ㅇㅇ실베추 눌렀우...
WildFlower얘는 집에 비상구를 달고사네
범고래뒹굴뒹굴내 아내임
ㅇㅇ이 쿠키를 먹고 디맥 이론치가 됐어요

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