0. 배경이야기

과거

키츠네라고 불리우는

시그니처로스터스의 라인업 중 하나인

NORDICALLY(이하 노르디컬리)를 리뷰한 적이 있습니다.

워낙 평이 좋기도 했었고

저 또한 굉장히 맛있게 마셨던 터라

다음에 나오는 것을 기대하고 있었는데

거의 1년이라는 시간 동안 

다시 판매되지 않고 있었습니다.

그러던 중

노르디컬리를 볶은 로스터이신

권태환 로스터님께서

셸브즈 스튜디오라는 이름으로

원두를 판매하시게 되었고,

본격적으로 원두를 판매하시기 전

칼리브레이션을 위해 

총 4종의 원두를 40g씩 패키징 하여 판매하는

'노르디컬리 트라이얼 팩' 판매를 진행하셨습니다.

워낙 순식간에

품절이 되는 바람에

저는 구매에 실패를 했었는데,

감사하게도 지인분께서 구매에 성공하셔서 한개를 양도해주셨습니다.

판매 후 약간 이슈가 있었는데,

계량 작업 중 에어컨 바람으로 인해 표기된 중량보다 적은 중량이 담기게 되었고,

이를 해결하기 위해

쿠폰, 환불, 5g씩 추가 배송 중 선택하는 것으로

CS 처리를 해주셨습니다.

오늘 택배를 받게 되어 

늦었지만 후기를 남겨보려고 합니다.

구성품은 

-패키징 박스

-추가로 온 5g의 원두

-서비스 원두

입니다.

서비스 원두는

에콰도르 엘 도라도 게이샤 랏.2 에너로빅 워시드 입니다.

추가로 온 원두들은 투명한 봉투에 

실링되어있고, 라벨지로 원두의 이름을 표기하였습니다.

박스는

약간 핑크빛이 도는 베이지 색상의 박스입니다.

앞에는 노르디컬리 트라이얼 팩이라고 적혀있습니다.

뒷면에는

셸브즈 스튜디오의 마크가 적혀있습니다.

보통 로스터의 이름을 표기하는 경우는 드문 편인데,

이름을 걸고 한다는 점이 인상적이었습니다.

아랫면에는 정보가 적혀있습니다.

박스는 편지봉투를 여는 듯 하게

위로 들어서 여는 형태입니다.

안에는

원두봉투 4개와 카드가 있습니다.

카드 앞면에는 

앞에서 본 글들이 적혀있고,

여우 모양의 사인을 직접 쓰셨습니다.

카드 뒷면에는 

원두별 정보가 적혀있습니다.

예전에도 인상적이었던 부분이었지만

온도에 따라 나타나는 노트 표기와

굉장히 세심한 노트 표기가 놀랍습니다.

저는

이전에 한번의 구매와

운좋게도 나눔에 당첨되어 마셨던 경험이 있는데

개인적으로

제가 너무 좋아하던 스타일의 로스팅이었기에

만족했던 기억이 있습니다.

이번 원두들도 기대가 됩니다.

천천히 마시면서 후기를 남겨보도록 하겠습니다.

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• 하리아빠키츠네 리뷰 링크 https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=coffee&no=401300