도야마에서 한잔&해장

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도야마에서 한잔&해장

👤 퓨메이죠이

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도야마에서 한잔&해장

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사시미. 12시부터

붕장어(아나고), 광어(히라메), 도미(마다이), 복어(후구), 갯장어(하모), 가다랑어(가츠오), 삼치(사와라), 참치(마구로)

다좋아서 플레이트 한판 더 시킴.

원래는 다른 생선 (참치랑. 이동네 방어가 유명)

시키고 싶었는데 솔드아웃이래

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뜨겁고 끈적한 백탁액이 내 목안에...

아ㅆㅂ 뜨거워..

나붕이들은 식혀 먹어라.

크리미 하니 좋았음

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흰새우(시로에비)

이것도 여기 특산인데.

걍평범하게 마쉿는 새우

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한판더 시켰던 사시미

취해서 먹었는데 문어가 씹혀서

다른게 들어간거 눈치챔. 이번에도 맛있었음.

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원래는 술 더마쉴라다가 진짜 피곤해서.

맛있었고. 내일 여기 별표 안주랑 회먹을라고 예약함

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도야마는 블랙라멘도 유명.

해장 해야겠지?

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시간 맘에듬. 위치도 역앞

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노동자를 위한 로컬라멘이라 짜고 강렬하데

옆에 로컬주민 있길래 그대로 따라서

후추 넣어봄.

그러니까 첨에 국물 짜던게

좀더 고소하게 정돈 되더라

5시쪽 날계란은 뭐냐면. 다양한 방식으로 즐기는게

도야마식.

스키야키 처럼 찍어도 되고.

쓰가무라 붓는 사람도 있다던데 난 찍어먹음

고소하니 좋네

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