말도 많고 사건사고도 많았던 버팔로 팝업

시험기간하고 완전히 겹쳐서 비택 시음만 하려고 생각했는데 티켓팅 실패하고부터 집착이 생겼다

- 6월 5일 일반 시음 방문

수업 끝나고 쉬는 중에 당일 6시 시음 자리가 남아있어서 신청했다

천만원짜리 웰러하고 비택들 사진 찍고 버번콕용 버팔로도 한 병 사서 각인 받음.

일반 시음 라인업. 왼쪽에서 오른쪽 순서대로 마시면 좋다고 안내받았다. 

저 스태그가 25b 였나? 혼자 체급이 다르더라. 눈 가리고 마시면 나머지 셋은 구분 못 할 거 같은데 스태그는 찾아낼 수 있을 것 같다. 체리라는 노트를 확실히 알게 되었다. 끝나고 집에 있는 버번들 다시 마셔봤는데 전엔 안 보이던 붉은 열매 노트들이 매우 잘 잡혔다.

이것만으로도 충분히 의미있는 시음이었는데 끝나고 빈 자리에 있던 스태그들 털어마실 수 있었다. 3잔 넘게 마신 듯

버팔로가 그날따라 정말 맛있었고 이글레어는 아는 맛, 웰러는 특징을 모르겠다. 밀 버번을 몇 종류 마셔봤는데 여전히 잘 모르겠음

- 6월 9일 스태그 영업중-오픈런 실패

오후 12시 40분쯤에 도착했는데 10분 정도 전에 이미 12자리가 다 찼다. 6자리쯤 남았다는 현황을 보고 갔는데 학교에서 백화점까지 가는 50분 안에 마감되었다. 뭔 retarded time도 아니고 1시간 전의 상태만 알 수 있고 도착할 때의 상태는 모름;;;

- 6월 10일 테일러 첫차런

'뭔 스태그냐 테일러만 사자'하는 생각에 5시 반 첫 차 시간 맞춰서 테일러 사러 갔음. 집에서 백화점까지 1시간 정도 걸려서 혹시나 마감이려나 했는데 번호표 받으니 30번이었다. 

다이소 5천원짜리 등받이 없는 낚시의자 들고 갔는데 너무 힘들었다. 허리도 아프고 프레임에 허벅지가 눌려서 불편했음. 다이소 의자 사지 마라...

- 6월 13일 레전드 세트 시음

도서관에서 공부하다가 술 땡겨서 점심 먹고 레전드 세트 마시러 또 감. 

시음회만 오면 버팔로가 너무 맛있다. 시음회 에어링 버프라도 있는거임? 

레전드 세트 시음 후기는 다른 글(*)에도 써놨지만 테일러는 발향이 약해서 향이 충분히 올라올 때까지 시간이 좀 걸렸고 스태그는 여전히 맛있었다. 일반 시음에서 마셨던 스태그하고 비교하면 25b가 더 나았던 것 같긴 한데 환경 때문에 유의미한 차이라고 생각되진 않는다. 느긋하게 마실 수 있는 시음회와 서서 묘한 압박감을 받으며 마시는 환경은 너무 차이가 큼. 25b를 구할 수 있으면 다시 마시면서 비교해보고 싶다. 

그리고 웰러는 아직도 모르겠음;;; 오븐에서 방금 빼낸 빵 같은 냄새가 있긴 한데 그게 웰러만의 특징인지는 잘 모르겠다.

리뷰에는 스태그, 테일러, 웰러 사이 만족감의 차이가 크진 않다고 써놨지만 마음은 이미 '스태그 사고 싶다'로 기울었다. 

(*) https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=whiskey&no=1687849

위버리) 버팔로 트레이스 팝업 레전드세트 간단후기 - 위스키 마이너 갤러리

N: 스태그 > 웰러 > 테일러 >= 버팔로향 세기부터 스태그가 압도함. 테일러는 처음엔 너무 닫혀있다가 시간 지나니까 체리 향이 퍼짐P: 테일러 >= 스태그 &

gall.dcinside.com

- 6월 23~24일 스태그 첫차-오픈-오픈런

결국 해버림. 원래는 적당히 눈 뜨면 도서관이나 가려고 했는데 6시에 깨버렸다. 그리고 모종의 이끌림으로 캠핑의자 챙겨서 첫 차 타고 고터로 향했다.

23일 구매줄과 구분되어있긴 했는데 그래도 인원 파악이 잘 되진 않았다. 나중에 번호표 받고 나니 11번이었다. 7시 반쯤 도착했으니 27시간 대기했네.

생각보다 27시간 대기가 힘들진 않았다. 많이 덥긴 했는데 못 버틸 정도는 아니었고, 모기도 예상 외로 안 물렸음. 안대 붙어있는 목베개 들고 가서 잠도 잘 잤다. 

남는 시간엔 과제하고 시험공부 하면서 버텼고 점심은 근처 중국집에서, 저녁은 백화점 마감 세일로 먹었음. 중국집 웨이팅 걸려서 자리 오래 비울 뻔 했는데 1시간 반 정도만에 돌아왔다. 

학동역 근처 '홍명'이라는 중국집인데 제대로 볶은 간짜장이 계란후라이하고 같이 나온다. 짜사이도 마라 양념이라서 자극적이고 맛있다. 12000원이라는 가격은 많이 곤란함

힘든 점은 지나가는 사람들의 과도한 관심과 폰 배터리. 내가 백화점 입구에 앉아서 남녀노소 안 가리고 다들 나한테 "이거 무슨 줄인가요?" 물어봄... 물어보면 대답 나오는 동물원 원숭이가 되었다. 특히 어떤 할아버지가 "버번은 흔한건데 왜 줄까지 서서 사냐" 했을 때 좀 현타가 왔다. 

보조배터리를 안 챙겨와서 대기장소 근처에 있는 콘센트 3개를 써야했는데, 원래 쓰면 안 될 것 같이 생기기도 했고, 한 분이 계속 노트북 충전해서 난 폰 충전하고 패드 회생만 한 번 했다. 

팝업 끝나니까 각종 증언들이 나오기 시작하는데, 거의 패드하고 노트만 보고 있었어서 난 정확한 판단은 못 하겠다. 3시간 넘게 의자만 있고 사람은 없는 자리를 몇 보긴 했는데 진짜 자리를 비웠던건지 뒤쪽에서 대화하는 인원 중 하나였는지를 모르겠음.

찻집 아저씨들이 '난 4병 샀다', '3병은 모아야 하나를 깔 수 있지' 하는 얘기는 이해가 안 되더라. 수집용+실사용 해서 굿즈 2개 모으는건 나도 해서 그러려니 하는데 4, 5병은 대체 뭐지

미니어처 재고 다 떨어졌는지 이 날은 안 줬음

- 6월 18일 드류 메이빌 사인회

메이빌 옹 글씨가 정말 예쁘다. 사인 위치가 곡면이라서 힘드실텐데 하나하나 정성스럽게 해주심. 

뭘 들고 가야하지 고민하다가 결정 못 해서 테일러, 스태그 둘 다 들고 감. 도착해보니 찻집 아저씨들이 에버랜드 롤러코스터 연속으로 타듯이 계속 줄 서고 있길래 사람이 별로 없어서 나도 두 병 다 받았다. 조기종료로 못 받은 사람들이 글 쓰는거 보니까 미안해지네

- 후기

운영도 불안정하고 나나 다른 사람들 전부 눈이 돌아서 단체 노숙도 했지만 재밌었다. 테일러는 시험 끝나고 모임 때 열거고 스태그는 졸업 때 마실 생각이다. 

목요일 오전부터 시험 3개를 연달아 봐야 하는데 화-수에 스태그런한 업보는 제대로 맞았다ㅠ 그래도 중간고사 잘 봤었으니 적당히 상쇄되지 않을까?

골드포일 얘기가 많이 나오던데 그것도 같은 방식으로 선착순 일일 수량제한이면 안 할거야. 

시음회 설명을 메이빌 아저씨한테 들었으면 더 좋았겠다 하는 미련이 남긴 하지만 그건 다음 기회에..

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