스압) 어제자 오사카 그 고깃집 혼술 후기

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스압) 어제자 오사카 그 고깃집 혼술 후기

👤 디록

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스압) 어제자 오사카 그 고깃집 혼술 후기

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나카모츠야 이거 모츠나베 체인인거 같던데, 이지점은 야키니쿠 전문인듯. 지하1층인데 데이터가 안터져서 정면사진 확인하러 올라갔다 내려옴.

평일 오후 5시, 예약없이 혼자 워크인했는데, 쭉 널널했음.

아래 사케 후기들은 알못이 적는거니까 신뢰도 제로라 생각하면됨.

반년전에 아라마사 넘식이로 입문하고, 여태 취향에 딱 맞는건 이네만카이, 보우미셸 정도말곤 못찾은 특이 입맛임.

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셀프 노미호다이 냉장고 : 안쪽 깊숙히 있는건 안보인다...

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1. 히란 : 추천받아서 병을 하나 샀는데, 막상 이 브랜드의 맛을 본적이 없기도 했고, 알파벳은 알아볼수 있어 같은 제품은 아니지만 시도해봄. 과일같은 향이 나고 새콤달콤해서 맛났음. 숙소 냉장고의 -> 캐리어 안의 니코마루 퀸 regal이 기대됨. 어제 크롬으로 글쓰다가 3번 날려먹어서 열받네;

2. mz한 일러스트에서 mz한 맛을 기대하고 집은 술 : 미탄산감에 시트러스 느낌. 얘는 히란보다도 더 상큼해서 맛났음. 나중에 찾아보니 야마토코토부키의 여름 한정 술인듯.

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내장류를 못먹어 코스대신 적육세트(2-3인분) 주문. 시뻘건건 좀 퍽퍽했고 허연건 살살 녹았다.

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3. 코쿠류 : 와파 비번을 물어봐 접속후 메뉴판을 GPT에 스캔해 추천받기 시작함. 첫맛은 시트러스 느낌이 나고 부드럽게 넘어갔는데, 끝맛이 카라해서 취향은 아니었음.

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4. 분홍색 무언가: 기보츠루? 감칠맛, 산미, 미탄산감은 있으나 끝맛이 씁쓸해서 좀 그랬음.

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5. W, 6. 하나무라 : 화사한 과일향이 났지만 끝맛이 많이 씁쓸해서 그거밖에 기억이 안남.... 여기서 GPT에 기대를 접었는데, 그래도 방법이 없으니 계속 니가 추천한거 별로였다고 갈구면서 업데이트함.

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7. 자쿠: 날카롭게 산미가 치고들어오는데 약간 알콜이 튀는느낌?

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8. 이소지만 : 부드럽고 차분한 감칠맛, 밥먹는거같은 느낌? 달진 않은데도 쓴맛이나 알콜감은 별로 없었음.

절대 취향인 장르는 아닌데 카메이즈미가 깊숙히 있는지 안보여서 들어본적있는걸로 집어옴.

그런데도 내가 불쾌하게 느끼는 요소가 거의 없어서 신기했음.

(얘는 GPT 무시하고 얼핏 갤에서 봤던거같아서 집어왔음.

카메이즈미 추천해주던데 저번에 cel 24 먹었을때 뭔가 파인애플향이 역했던거같았고, 그래도 다시한번 시도해볼랬는데 깊숙히있는건지, 얘가 한자를 잘못본건지 못찾았음.)

여기서 노미호다이 끝났고, 그사이에 주인장이 유리창에 아라마사를 적어두셔서 그걸로 넘어감. 사실 구글맵 공지에 있었는데 유리창 잔술 메뉴엔 없어 당황했었음.

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9. 아라마사 에크류 : 2026년 1월병입이고: 첫입에 느껴지는 산미와 깔끔한 단맛, 매끄럽게 넘어가고 , 뒷맛이 거의 남지 않음. 미탄산감도 있고,상쾌한느낌. 컬러즈는 첨이었는데 역시나 아라마사였음.

고기는 다먹어서 새로 젤 저렴한 살코기인 갈비살 주문.

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10. 아라마사 비리디안 미스트: 살짝 탁하지만 니고리 느낌은 아니었음. 뒷면보니까 흔들어 마시는 니고리슈라고 하길리 한잔 더 주문해 잘 섞어달라 요청해보려했으나 얘는 귀해서 1잔만 가능하다고 하심. 미탄산감, 상쾌하면서도 맛이 진했고, 산미도 살아있었음.

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토마토김치 : 어이가없고 궁금해서 주문했는데 왠지모르겠지만 상큼하고 매콤하면서 심지어 식감까지 물회같은 맛이남. 이거 진짜 강추함

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그리고 비리지안 뒷면 사진을 안찍어서 에크류 한잔 더 주문하는김에 사진을 부탁드렸는데 전부 꺼내서 늘어놓아 주셨음.

아래 사진들은 왼쪽부터 찍은거임. 그리고 이번엔 다른 병에서 에크류를 따라주셨음.

11. 에크류 2025라벨 적힌거: 얘는 미탄산도 아니고 강탄산감....? 날카로운 산미와 은은한 단맛. 끝맛이 살짝 드라이한거같으면서도 바로 싹 날아가서 깔끔하게 떨어지는게, 술이 아니라 몇몇 탄산음료들이 가지는 씁쓸한 뒷맛같은 계열임. 유독 넘식이가 생각나는듯한 맛이었는데 뒷면 설명 역시 유사하면서도 일부 발전시켰다는 표현이 있었음.