회사 코앞에 생긴 멘야논데 방문후기입니다.

원래는 지인과 가리비파이탄으로 해장을 진행하려다가

메뉴판에 농후니보시 메뉴보고 무지성으로 주문했습니다.

가격은 12,500원이고  계란추가는 1,500원이었고 

나중에 주문한 아귀가라아게는 7,500원입니다.

파이탄 종류의 경우 가리비파이탄 / 니보시 가리비 / 

농후 니보시 가리비 총 3가지고, 비빔은 마제소바로 구성되어 있습니다.

생각보다 주방이 엄청 오픈되어 있어, 약간 사케바 혹은

이자카야 느낌이 좀 나는 인테리어였습니다.

에어컨은 틀어주시기는 했는데, 생각보다 열기가 강해서

그런지 살짝 더운 느낌입니다.

토핑의 경우 무조림 / 차슈 / 멘마 / 시소잎 / 버섯 등 

엄청 다채롭게 구성되어 있고, 하나하나가 훌륭한 퀄리티

입니다. 특히 무조림이 생각보다 엄청 별미였습니다.

농후 니보시의 경우 생각보다 굉장히 걸죽한 느낌이고

니보시맛이 지배적이라 가리비가 약간 숨겨진 느낌이지만

일반적인 니보시와는 다르게 가리비 특유의 해산물 향이

끝맛에 느껴지면서 상당히 맛있는 스프였습니다.

다른 토핑이랑 잘 어울리는게 니보시를 좋아하시면

꼭 추천드리고 싶습니다.

추가 시킨 아귀가라아게는 대존맛이니 꼭 시켜보시길..

추가적으로 아쉬운점을 적자면,

농후니보시여서 그런지.. 염도가 츠키라멘 매니악 수준으로 염도가 매우 높았습니다.. 저도 짜게 먹는 편인데, 

도중에 물을 엄청 마실 정도로 염도가 높았고, 다 먹고 나서는 혀가좀 아리는 수준이었습니다. 

그리고 다양한 토핑떄문에 그런지, 온도감이 급격하게 내려가는게 조금 아쉬운 부분입니다. 해산물 베이스 특성상 온도가 낮아지면 비린맛이 좀 올라오는 부분이 있는데

업장이 생각보다 더움에도 불구하고 빠르게 식는게 좀

아쉬운 부분입니다.

개인적으로 염도정도는 선택가능한 옵션이 있으면 좋을꺼

같습니다.

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